Te gusta el sushi Esta comida japonesa se ordena mejor en el bar de sushi, donde la preparación y presentación del plato sigue las tradiciones originales. No se sorprenda de que en dicha institución, incluso antes de la comida, le sirvan toallas húmedas . Hablaremos de esta tradición con más detalle.
Los habitantes de Japón llenan sus vidas con rituales secretos que los ayudan a lidiar con los negativos acumulados durante el día. Por ejemplo, tienen una técnica especial para preparar y servir pequeñas toallas húmedas antes de una comida. Se utilizan con el propósito para limpiarse las manos.
¡IMPORTANTE! Los japoneses también creen que las toallitas eliminan la energía negativa acumulada. Por lo tanto, además de las manos, a veces se limpia una cara con un producto textil.
Cuándo y por qué se sirven toallas húmedas en el bar de sushi
Todos estamos acostumbrados a servilletas textiles y de papel en restaurantes. Pero la primera vez que obtuvieron un osibori, algunos visitantes del bar de sushi se sorprenden de que estén mojados.
Se sirven servilletas pequeñas hidratadas en restaurantes y bares de sushi justo antes de las comidas .
Importante! Las toallas húmedas se usan en cualquier restaurante o cafetería en Japón. Esta es una tradición importante que todos los residentes del país observan.
Los camareros los sirven justo antes de la comida, para que una persona pueda refrescarse y realizar una limpieza higiénica de sus manos antes de comer.
Los japoneses erigieron el suministro de pequeñas toallitas húmedas en el arte real. Algunas barras de sushi sirven toallas con forma de animales. Hermosas montañas rusas y decoraciones también se utilizan.
¡IMPORTANTE! Tenga en cuenta: la presencia y la entrega adecuada de osibori pueden ser para usted un indicador adicional de la institución.
Lo que es bueno saber sobre toallas en el bar de sushi
La costumbre de servir toallitas húmedas antes de las comidas ha estado con los japoneses durante mucho tiempo. Durante este tiempo, la tecnología de suministro de textiles ha llegado a este ritual. Las toallas se preparan y sirven de manera especial. Se consideran un accesorio especial que ayuda a combatir la energía acumulada negativa.
¿Cuáles son las toallas adecuadas?
En ruso, el nombre de la toallita húmeda japonesa suena como "osibori" o "equivocado" . Son toallas sanitarias desechables o reutilizables que se sirven en restaurantes para que una persona pueda limpiarse las manos y la cara antes y durante una comida.
Las toallas se sirven en un puesto especial.
Esta tradición es imprescindible para todos los bares de sushi reales, sin importar en qué país se encuentren.
Tipos de toallas mojadas
También debe saber que estas servilletas pueden ser diferentes.
Desechables
Las toallas desechables suelen ser una toalla de papel pequeña, impregnada con una composición antiséptica, a menudo a base de alcohol. Se colocan en mesas de restaurantes en envases de plástico especiales o se venden con palillos.
Después de su uso, deséchelo inmediatamente.
Reutilizable
Por lo general, estos son productos textiles de rizo o gofres . Después de su uso, se llevan a limpieza en seco y se lavan para ser reutilizados por los clientes.
Tenga en cuenta: puede obtener diferentes toallas: frías o calientes. Esto se debe a las peculiaridades de servir en diferentes épocas del año.
- En verano, los osibori se enfrían en agua helada o en un refrigerador especial.
- Y en invierno se calientan con agua caliente o vapor.
Importante! Muchos restaurantes tienen refrigeradores y vapores adicionales para preparar osibori en su arsenal.
Cómo usar Osibori correctamente
- Comience con ellos! Límpiese las manos; también puede limpiarse la cara.
- Si le han dado toallas desechables en una envoltura de plástico, preste atención a la incisión especial en el empaque. Esto se hace para que el cliente pueda retirar fácilmente el embalaje.
- Frotándose las manos, ¡puede comer sushi de forma segura con las manos! Esto no va en contra de las reglas de la etiqueta.
- Las toallas mojadas se pueden usar todo el tiempo mientras estás en la mesa.
- Al final de la comida, simplemente tira la servilleta desechable. Pero la tela generalmente se dobla tan cuidadosamente como se archivó. Todas las servilletas se colocan en el soporte, que se usaba para osibori al servir.
